Tacos al pastor
Ingredientes: Preparación Para servir. Tortillas de maíz , 4 rebanadas de piña 1/2 taza de cilantro limpio y picado 1/2 taza de cebolla picada Salsa taquera de tomate (tomatillo) Rebanadas de limón.
Ingredientes: Preparación Para servir. Tortillas de maíz , 4 rebanadas de piña 1/2 taza de cilantro limpio y picado 1/2 taza de cebolla picada Salsa taquera de tomate (tomatillo) Rebanadas de limón.
Ingredientes Acompañantes: Preparación Carne: Llevamos al fuego una sartén con el aceite y allí sofreímos los ajos, los tomates, las cebollas y los pimentones cortados en cuadritos. Cocinamos por 3-5 minutos luego agregamos el puré de tomate, las hojas de cilantro y el picante al gusto, continuamos cocinando. Agregamos la carne molida y la dejamos
Tortillas Mexicanas con Carne Molida Leer más »
Ingredientes: 8 tortitas o tortillas de trigo mexicanas 500 g. de pechugas de pollo de corral 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 pimiento amarillo 1 cebolla grande Para adobar el pollo: 1 diente de ajo bien picado, sal, pimienta negra recién molida, una cucharadita (tipo postre) de comino molido, una cucharada (tipo postre) de
Fajitas mexicanas de pollo con verduras Leer más »